| 记者从市畜牧兽医中心获悉，由我市申请的“夷陵牛、夷陵牛雪花牛肉”两个地理标志证明商标日前通过国家知识产权局审定并核准注册。这标志着夷陵牛品牌建设进入新阶段，将有效促进优质地方种质资源保护，助力打造名优特色产品，促进全市肉牛产业高质量发展。
宜昌养殖夷陵牛历史悠久，主产区位于枝江、五峰等地。目前全市存栏夷陵牛1万余头，建有1个夷陵牛保种场，现有能繁母牛7500头、公牛1800头。2018年1月，夷陵牛成为中国最年轻的黄牛品种。在国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授曹兵海专家团队的指导下，我市成功研发出夷陵牛雪花牛肉，填补了全市高档牛肉的空白。在2020年底举办的首届中国牛·优质牛肉品鉴大会上，夷陵牛雪花牛肉夺得最具特色奖和最具效益奖两项大奖。 |
